明天我爸爸过生日 临时动手买好水果自己做蛋糕 我觉得非常温馨
8个蛋,蛋白大约260克,蛋黄大约120克,这个配方中的糖、油、水、粉的量均以此蛋白量(260克)为计算基础,也就是蛋白量看做1的话,糖1/4,油1/6,水1/4,面粉1/2。由于口味原因,糖、油的量较少,可以酌情增加(糖建议不低于1/4,不高于1/2;油建议不低于1/6,不高于1/3)。