磅蛋糕的做法其实很简单，就是黄油含量比较大，怕胖的MM要少吃哦。磅蛋糕刷了糖水后，会有冰激凌一样的口感，偶尔吃吃还是可以的。
这次做的是双色的磅蛋糕，有抹茶的清香，也有香草的香气，二者融合，味道甚好，喜欢烘焙的不妨尝试一下哦。
抹茶容易上色，如果喜欢翠绿的颜色，可以加盖一下锡纸。本次磅蛋糕没有加盖锡纸，所以表面微微变色，不过味道是极好的。