搜索菜谱、食材
黑森林面包
8.6万 热度 36 收藏
如焚goodness
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
高粉 250g
糖 40g
黄油 35g
盐 3g
酵母 6g
可可粉 15g
牛奶 185g
樱桃 30个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    除黄油外全部放进面包机
  • 步骤 2/6
    成团后加入黄油，揉至出膜，发酵
  • 步骤 3/6
    一发结束取出，排气，分10个面团，擀成中间厚旁边薄的面饼，包入三个去核的碎的樱桃，放入纸托
  • 步骤 4/6
    放入180度预热的烤箱，有蒸汽下发酵至两倍大
  • 步骤 5/6
    180度18分钟，出炉后表面涂黄油撒可可粉，就完成啦，很好吃
  • 步骤 6/6
    喜欢别的馅料可以换哦
小贴士

蛋糕脱模:1.拿出烤箱立刻摔几下，震出热气。2.倒扣在烤网上放凉，不要急于挤压。3.如果没有自然脱落请用细签子插在缝隙里转一圈，然后倒立自然脱落。

发布于 2018-08-19
评论
相关菜谱