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高颜值金宝顶爆浆蓝莓玛芬
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小蝌蚪

学做大师的作品果然与众不同

光看颜值就已经让人流口水了

味道更是无敌棒

时间:30分钟-1小时
食材
金宝顶： 适量
黄油 50g
中筋面粉 12g
杏仁粉 12g
白砂糖 12g
玛芬： 适量
糖 50g
鸡蛋 一只
低筋面粉 100g
泡打粉 5g
牛奶 60ml
奶油奶酪 50g
蓝莓 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先做金宝顶酥粒把金宝顶材料混合
  • 步骤 2/9
    撮成小粒放入冰箱冷藏备用
  • 步骤 3/9
    把玛芬材料准备好 鸡蛋打散黄油和奶油奶酪室温软化到位泡打粉和低粉混合过筛
  • 步骤 4/9
    黄油打发顺滑 分三次加入白糖
  • 步骤 5/9
    打发变白为止
  • 步骤 6/9
    分2-3次倒入鸡蛋液每次搅匀再加
  • 步骤 7/9
    加入盐 拌匀
  • 步骤 8/9
    筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 9/9
    混合拌匀后一点点加入牛奶继续拌匀
小贴士

我觉得还行 蛮好吃 不太懂蛋糕 糊乱搭配的

发布于 2018-08-25
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