搜索菜谱、食材
圣诞纸杯蛋糕
5.6万 热度 53 收藏
晁盖distinguish

圣诞节即将来临，给娃做点应景的美食逗他一乐。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
低筋面粉 100g
细砂糖 10g
安佳黄油 50g
香草精 2滴
安佳淡奶油 100g
草莓 若干
糖珠 适量
绿色色素 适量
熟黑芝麻 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好主要食材；
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋、细砂糖、香草精混合，隔热水打发；
  • 步骤 3/9
    打发到提起打蛋头，面糊滴落成形不容易消失即可；
  • 步骤 4/9
    筛入低筋面粉，翻拌均匀；
  • 步骤 5/9
    倒入事先融化成液态的安佳黄油，翻拌均匀；
  • 步骤 6/9
    将面糊装入纸杯中7、8分满，然后震几下震掉大气泡；
  • 步骤 7/9
    放入预热好的烤箱内180度上下火，中层，18分钟；
  • 步骤 8/9
    烤好取出等待冷却；
  • 步骤 9/9
    100g安佳淡奶油中加入10g细砂糖打发好；
小贴士

每台烤箱温度不一样，烘烤时根据自己的烤箱调整时间。

发布于 2018-08-20
评论
相关菜谱