圣诞节就要到了，今天打算给小王子烤一些简单可爱的纸杯蛋糕，来庆祝圣诞节。这次挑战的的是全蛋液打发，手都快打断了，入坑需谨慎哈。
a.全蛋液比较难打发，可以尝试找一个更大的碗，放少量热水把盛蛋液的碗放入其中。
b.全蛋液打发的纸杯蛋糕，相比较蛋白打发的蛋糕比较不容易回缩，虽然打发很难，但效果却很好。
c.有关辅食工具的总结，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈：）