榴莲一直都是我最爱的水果之一,我之蜜糖你之砒霜,对于不爱榴莲的朋友们,这可能是件痛苦的事情,不过榴莲大哥真的不缺粉丝哦。所以今天我们要做的是一款与榴莲有关的甜品,瑞士卷里面夹着浓厚的榴莲,一口咬下去,奶油和榴莲肉从蛋糕胚里酱爆出来,齿间夹杂着浓浓的榴莲香…不行了…我写不下去了…口水流出来了…
这款甜品的重点是蛋糕,蛋糕一定要做到松软,我的蛋白糊没有打法到位,所以蛋糕有些紧实,如果再蓬松一点的话会更完美哦。