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印巴美食（素）-- 香料奶茶 Masala Chai
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天生发际偏高

香料奶茶在印度可是天天得要喝的东西，我本来就喜欢茶多于咖啡，这个香料奶茶里的香料还可以御寒，喝起来唇齿留香，很适合冬天喝呢！

时间:10-30分钟
食材
红茶包 3个
姜片（稍微捣捣） 4-5片
黑胡椒（捣碎） 5 颗
豆蔻籽（Cardamom）捣开 4-5只
丁香 4-5颗
桂皮 1段
糖适量 适量
水 3 杯
全脂牛奶适量 1/2 杯
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    所需香料
  • 步骤 2/3
    在一口锅里倒入3杯水，把所有香料加入，煮滚后转小火煮5分钟，熄火备用，这个香料水可以做一大锅一整天什么时候要做茶掏出来煮茶就好了。
  • 步骤 3/3
    取一口小锅开始煮茶，把香料水过滤到锅里煮滚后加入牛奶和糖，加3只红茶包煮2-3分钟，取出茶包倒入杯里，开喝！
小贴士

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发布于 2018-11-13
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