舞语：
1。煮土豆水中可以加少许的盐以保证口感，煮差不多时候用牙签看如能轻松插入土豆就差不多熟了
2。土豆划花刀可以让调料更入味，如果您用大个的土豆，建议切成2半
3。没有烤箱您也可以放入平底锅小火煎，效果也一样哈
4。调料的多少请根据自家口味增减，喜欢孜然味重的就多放些，反之亦然