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【碎肉抓饭】新疆人怎么能少了羊肉
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褚秋离未离
每天都想吃烤肉 腿bà子抓饭 面肺子 假腰子各种
时间:30分钟-1小时
食材
羊肉
300g
胡萝卜
5个
米
一勺半
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜切滚刀块,其实无所谓什么形状,随你喜欢条块都行
步骤 2/9
羊肉切片,我在成都没有多少羊肉,就只能切得碎碎的,正常的话你可以放大块羊肉、羊腿都行
步骤 3/9
米饭泡半小时
步骤 4/9
油锅炒羊肉
步骤 5/9
羊肉变色倒入胡萝卜
步骤 6/9
胡萝卜炒出红油放盐
步骤 7/9
把米饭水倒掉磨过米一点点就行,倒入炒好的羊肉胡萝卜
步骤 8/9
电饭煲高压力十分钟快煮米饭
步骤 9/9
好了,翻一下搅拌一下
发布于 2018-12-16
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