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糖果蛋包饭
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涡惶晨镀捌

女儿不喜欢吃蛋黄，做了这款蛋包饭，包成糖果的形状果然很吸引她，吃的很开心哦！

食材
鸡蛋 3个
米饭 1碗
香菇 2朵
胡萝卜 小半根
青椒 1个
盐 1/2小勺
酱油 1小勺
胡椒粉 1/4小勺
生抽 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料，鸡蛋分出蛋黄和蛋清
  • 步骤 2/9
    将鸡蛋清倒入不粘锅里煎
  • 步骤 3/9
    熟了就关火
  • 步骤 4/9
    取出切成条，然后摆在锅里
  • 步骤 5/9
    鸡蛋黄打散
  • 步骤 6/9
    用勺子淋入到空白的地方
  • 步骤 7/9
    然后开小火煎熟备用
  • 步骤 8/9
    锅里加少量油烧热，倒入配菜里面翻炒
  • 步骤 9/9
    然后倒入米饭里面翻炒
小贴士

1、用不粘锅煎蛋皮会更好操作。

2、米饭里可以加自己喜爱的蔬菜。

发布于 2018-06-25
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