几年前,一部《屋塔房王世子》的“穿越”韩剧点燃了中国粉丝对韩剧的热情,有趣的是,但如果你足够细心就会发现,韩剧与国民欧巴民之间一定还有美食。
韩剧里无论高雅的西餐厅,还是就着烧酒吃小菜的路边小摊,那些好吃又有颜的特色美食,在充当剧情发展助力角色的同时,也让粉丝们垂涎不已。
《屋塔房王世子》中,朴荷早上醒来看到王世子在旁边,问:“你一整夜都在我身边吗?”王世子则说:“肚子饿,给我做蛋包饭。”朴荷笑着站起身答道:“我给你做蛋包饭。”
原来这就是韩剧中的“蛋包饭”……
蛋皮加什么可以漂亮不破?
炒饭怎样处理可以不腻口?
今天一一给大家揭秘......
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1.如果没有隔夜米饭,蒸米饭时比平时略硬些,如:1.5量杯米+2量杯水蒸熟后凉凉打散
2.炒饭不腻口首先虾仁采用炒水的方法,其次在蛋皮上淋番茄沙司好吃又解腻
3.蛋皮不破的秘诀是在蛋液中加淀粉