同样是蛋炒饭,不一样的是此蛋炒饭里的蛋不用搅拌.
这个方法是妈妈最喜欢的方法。从小,妈妈就常常这样做蛋炒饭给我们吃,
小时候,妈妈在屋后搭了个鸡窝,养了好些鸡。母鸡下的鸡蛋妈妈就撰着,
在没有菜吃的时候,妈妈就做蛋炒饭给我们吃。
妈妈说,这样炒出来的饭,都被蛋液包裹着,黄黄的颜色很有食欲的。
亲爱的妈妈已经离开我们3年多了,我思念着妈妈。
想妈妈的时候,就用妈妈的方法炒一碗金包银蛋炒饭------
1.用中火炒。
2.喜欢酱油的可以放一些。