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金包银蛋炒饭
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娇嫩vital

这个蛋炒饭是我姨经常用来对付我那两个不喜欢吃鸡蛋的表妹滴，将鸡蛋包裹在米饭上，她们就不再挑剔米饭里的鸡蛋了，现然这招也被我用在了俺家宝身上，效果还是蛮不错的

时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 200g
鸡蛋 2个2
油 适量
盐 适量
姜 2g
蒜 2g
香葱 3g
剁椒 2g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    热油爆香姜蒜末和香葱粒
  • 步骤 2/5
    加入剁椒炒香
  • 步骤 3/5
    加入隔夜米饭
  • 步骤 4/5
    打入两个鸡蛋
  • 步骤 5/5
    慢慢的将米饭炒散，让蛋液均匀的包裹住米饭，加入盐即可
小贴士

米饭用隔夜的来炒容易炒散，口感更好

发布于 2020-02-04
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