土豆是大家都喜欢的一个食材,土豆营养丰富,做法多,而且怎样做都不改其美味。每当不知道该买什么菜的时候就买几个土豆,端上桌绝对是个个满意。
每次老公出差的时候我就喜欢把各种的菜跟米饭一起焖,米饭吸收了油脂,口感更好,最关键的是仔仔非常喜欢这样吃,而且饭菜一锅出,还省了洗碗了,好吃还省事,何乐而不为呀。
小贴士
1、土豆不要切太小快,如果煮熟后太细碎了口感反而没那么好。
2、土豆炒至表面微微变得透明,差不多是五成熟的样子,不要炒太熟哦。
3、也可以将土豆和大米一起入锅。