搜索菜谱、食材
香焖土豆炒饭
7.4万 热度 774 收藏
笑颜oath

土豆焖饭味道好，做法也可以多种，我今天的做法是先将土豆、胡萝卜与米饭一起焖熟，焖的时候我按的是菜饭键，这样做出来的米饭有锅巴，即使不用下锅炒就已经特别香了，然后我再下锅炒个油焖饭，更是为这道炒饭升了个级，味道香美，不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
大米 2量杯
土豆 1/2个
胡萝卜 1/2个
鸡蛋 1个
自制虾仁菜脯 2匙
葱 1颗
生抽 30ml
蚝油 10ml
胡椒粉 2g
油 40ml
清水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    大米淘洗干净后加入适量清水连同切块的土豆和胡萝卜一起放入锅中
  • 步骤 3/11
    按菜饭键
  • 步骤 4/11
    锅里热油后放入鸡蛋炒散
  • 步骤 5/11
    加入自制的虾仁菜脯炒
  • 步骤 6/11
    倒入焖好的菜饭
  • 步骤 7/11
    加入生抽、蚝油、胡椒粉翻炒均匀
  • 步骤 8/11
    最后撒入葱花炒香即可
  • 步骤 9/11
    完成
  • 步骤 10/11
    近看
  • 步骤 11/11
    不错吧
小贴士

无

发布于 2019-07-29
评论
相关菜谱