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牛肉土豆炒饭
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什犯罕陡实

家里小朋友最爱吃的炒饭，土豆口感软糯，加入牛肉，营养更丰富

时间:10-30分钟
食材
牛肉 100克
土豆 1个
胡萝卜 30克
青椒 1个
包菜 适量
白米饭 1碗
盐 3克
蛋液 1个
牛肉粉 3克
酱油 4克
鸡精 2克
油 适量
黑胡椒粉 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料
  • 步骤 2/9
    牛肉，胡萝卜，青椒，包菜，土豆切粒备用
  • 步骤 3/9
    牛肉放入蛋液搅拌均匀，锅里放油，放入牛肉粒，翻炒2分钟
  • 步骤 4/9
    加入胡萝卜，包菜，土豆，翻炒均匀
  • 步骤 5/9
    加入老抽
  • 步骤 6/9
    放入盐，牛肉粉，炒至8分熟
  • 步骤 7/9
    放入白米饭
  • 步骤 8/9
    加入青椒粒，翻炒1分钟，撒入黑胡椒粉，翻炒均匀
  • 步骤 9/9
    盛出装盘即可
小贴士

牛肉裹上蛋液，口感更嫩

发布于 2023-07-03
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