美味蛋包饭
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什犯罕陡实

最近一段时间都在吃的五常米,真心好吃!

不是大街上菜市场那种吸饱了香精味的大米可以同日而语。

五常米特有的米香味,闻着就感觉幸福来了……

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
米饭 1碗
玉米粒 100克
洋葱 50克
番茄酱 1勺
胡椒粉 2克
2克
海椒 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩饭1碗,也可以现煮后放凉(五常米80克,水120克)
  • 步骤 2/9
    将其他材料准备好
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打散,使劲打匀哦
  • 步骤 4/9
    不粘锅烧热放5克油
  • 步骤 5/9
    放洋葱粒爆香
  • 步骤 6/9
    再放入玉米粒、海椒沫,翻炒熟
  • 步骤 7/9
    倒入剩饭,用锅铲翻、压
  • 步骤 8/9
    放入盐、胡椒粉、番茄酱,继续翻炒
  • 步骤 9/9
    炒匀后盛起备用
小贴士

1.锅要用不粘锅,要不然煎蛋皮的时候会很受罪;

2.番茄酱不能少哦~有跟没有区别很大;

3.煮米饭的水我是1:1.5,但我用的是五常米,要根据自己具体情况调整水量,不要煮烂了;

发布于 2018-08-08
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