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凤梨水果粥
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匆怯瓜潞实
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时间:30分钟-1小时
食材
菠萝 半个
粳米 100克
糯米 50
冰糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备粳米，糯米各一份。按照1:1的比例
  • 步骤 2/5
    浸泡10分钟后，上火。大火开锅5分钟后，改小火慢炖。
  • 步骤 3/5
    煮粥的同时，处理下凤梨。去心，改刀小丁
  • 步骤 4/5
    等到粥煮的粘稠了，分次加入凤梨，大火烧开后，改小火继续煮5分钟左右。期间要不定时搅动。
  • 步骤 5/5
    出锅前根据各人口味可以加入冰糖。酸酸甜甜的，很适合夏天食用。
小贴士

煮粥不能着急，小火慢慢煲，这样的粥，比较粘稠。

发布于 2019-02-21
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