过了“惊蛰”的节气，天气一天天开始暖和了，春天的脚步愈发的近了。 进入春季，北方多是刮风，干燥的气候，这个时候要多食用薏米、红枣、山药，有健脾化湿，润燥的食疗效果。今天煮了这款红枣薏米山药粥，红枣的香甜、山药的软糯，米粥的粘稠，早餐喝了它，唤醒你一天的好心情。
小窍门：
1、薏米和小枣要提前浸泡； 2、煮粥时中途要放水，一定要放热水。