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美味海鲜粥
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翟笑迎暖风

山珍海味汇成一锅粥！美味啊！

时间:30分钟-1小时
食材
鲍鱼 3-5个
花甲 半斤
大米 适量
菌菇 适量
小青菜 适量
调味料 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    现在处理鲍鱼，用家里用的不锈钢小勺子贴着鲍鱼壳将鲍鱼挖出来，洗干净切成丁！
  • 步骤 2/5
    锅上煮水，将花甲开水烫过后将肉取出备用，在处理海鲜和其他食材时候另外一个锅放米煮粥
  • 步骤 3/5
    将鲍鱼、菌菇切成丁备用
  • 步骤 4/5
    粥差不多大火煮开后，转中火煮15分钟下鲍鱼菌菇这些食材并调味！，中小火继续煮15-20分钟后下切小的青菜，小火再煮上五分钟（开盖煮不然菜就不绿咯）
  • 步骤 5/5
    最后撒上点葱花出锅！
小贴士

粥要煮到粒粒开花，粥汤要黏稠才好吃！

发布于 2018-08-30
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