Name: 一品香炒馕（比北疆饭店还好吃）
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 烤馕（北疆饭店买的） 1个; 洋葱 半只; 青辣椒 1只; 孜然粉（碎） 适量; 辣椒粉 适量（可选）

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一品香炒馕（比北疆饭店还好吃）

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染墨丶若流云运鹏

每次去北疆都要点这个馕吃，因为太好吃了，也因为附近就是万达，所以屡吃不爽，吃着吃着就会做了，其实很简单，味道绝对不简单

时间:10分钟内

食材

烤馕（北疆饭店买的） 1个

洋葱半只

青辣椒 1只

孜然粉（碎）适量

辣椒粉适量（可选）

烹饪步骤

步骤 1/4

馕一只，切块，洋葱，青辣椒切块
步骤 2/4

锅内放少许油，馕慢慢煎的脆脆的，乘出备用。不要偷吃啊
步骤 3/4

锅内放少许油，炒洋葱，青辣椒，八成熟时候，放入刚刚煎好的馕
步骤 4/4

之后放辣椒粉，孜然粉，盐，翻炒均匀。出锅即可，趁热吃

小贴士

锅内稍多些油，这样煎出的馕很脆，孜然粉要放才好吃，喜欢吃辣的可以自己加，出锅有香菜可以做点缀，色香味俱全，开吃啊

发布于 2018-11-26