吐司加上鸡蛋，蛋白加糖打发，里面夹层有火腿粒放上百吉福芝士片，一口咬下去好吃语无伦次，早餐做这个有营养，孩子还喜欢吃，烘烤后的蛋白有棱角，看起来很漂亮。
面粉是按5个的量，个人依据自家的量来做，和平时蒸包子一样方法。