「网红系列」火烧云吐司
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尘埃落下解海暃

这道火烧云吐司应该是网红美食了,味道不挑,看颜值的话,会被很多人喜欢。制作方法也很简单,某个不用早起的周末,一起感受下生活的美物吧~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
切片面包 2片
切达奶酪 2片
白糖 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡蛋两个,蛋白和蛋黄分开,注意不要把蛋黄弄破~蛋白加少许白糖,打蛋器打发,打发到的效果看图片哦。(也可以加3-5滴醋打发,不影响口感)
  • 步骤 2/3
    吐司放置在烤盘上,放上一片切达芝士片,然后将打发的蛋白铺在吐司上,然后在中间挖出一个小坑,把之前分离的蛋黄放在坑中
  • 步骤 3/3
    烤箱140度预热,放入中下层,15分钟,随时观察这,因为大家的烤箱都不太一样,而且烤箱热度也真都不一样~大家注意哦~
小贴士

【叨叨叨】

1.口味吗……见仁见智吧,因为喜欢半熟蛋黄,所以我觉得还好;

2.我在网上菜谱的基础上加了一片切达芝士,口味上小调整,蛋黄入坑之后,整体还加了黑胡椒和盐,只是烤好之后不容易看出来~嘻嘻嘻嘻,大家一起来吧,做出自己的味道~

发布于 2018-12-19
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