火烧云吐司
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老顽童immigrate

超级快手早餐,简单好做!

时间:10-30分钟
食材
吐司 2片
百吉福芝士片 2片
鸡蛋 2个
白砂糖 20克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,将蛋清打至硬性发泡;
  • 步骤 3/6
    将百吉福芝士片放在吐司上;
  • 步骤 4/6
    再放上打好的蛋清,在吐司中间挖一个洞,放上蛋黄;
  • 步骤 5/6
    烤箱通电,160℃,预热5分钟,放进吐司继续烘烤15分钟;
  • 步骤 6/6
    超级快手,有木有!
小贴士

糖馅加少许面粉是为了让糖遇到高温融化时,迅速锁住,不会外漏!水油面团有点黏,擀面片的时候可以撒少许粉!过程中面团要静置几次,不要着急慢慢来哟!如果实在不想等,也可以直接操作,试试吧!

发布于 2018-09-18
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