红糖烧饼/锅盔
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王语嫣architect

最近很火,试试看行不行。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
红糖 适量
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    普通面粉加温水活成面团,常温放30-60分钟。然后加入碾碎了的红糖包成汤圆状,再擀成薄饼。面团放置一段时间这是为了更好的擀成饼。
  • 步骤 2/5
    烤盘放入锡箔纸,摊好,竟然没有放油呢!
  • 步骤 3/5
    210度,15分钟。中间红糖会呼哧噗嗤,好诱人的样子。
  • 步骤 4/5
    锅盔拿出来很成功呢!
  • 步骤 5/5
    来吃吧!
小贴士

每次卤肉卤得比较多,略肥一些的吃不了,就混一些肥多瘦少的肉肉包锅盔,真的不错哦,我家小朋友不吃肥肉,但是吃这个有肥肉的锅盔还是不嫌弃的,烘烤的过程中,肥肉会出掉一些油脂,所以也不用担心会油腻,另外我们面团加工中,没有使用油的,不用担心会长很多肉,在正常摄取量

发布于 2019-03-01
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