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肉丝炒饼
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流年里沉淪曼筠

做菜饼剩了点面 索性就烙了几张单饼

时间:10分钟内
食材
单饼 2张
猪肉 50g
生抽 1汤匙
盐 2g
包心菜 少许
鸡蛋 2个
葱 一小段
孜然粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    昨天吃菜饼剩了点面 索性烙成单饼 （烙单饼的面最好加点烫面这样烙出的饼会比较软烙出来不会太干）
  • 步骤 2/9
    饼切宽条
  • 步骤 3/9
    肉切丝
  • 步骤 4/9
    包心菜切丝
  • 步骤 5/9
    葱切成小粒
  • 步骤 6/9
    鸡蛋打散炒熟后成出
  • 步骤 7/9
    锅中倒入少许油加入肉丝翻炒
  • 步骤 8/9
    肉变色后加入葱花继续翻炒
  • 步骤 9/9
    肉炒熟后加入生抽加入包心菜丝继续翻炒
发布于 2018-07-26
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