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美味葱油发面饼 超级详细
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江南过客淦
孩子最爱的早餐简单又美味
时间:1-2小时
食材
面粉
500g
水
300g左右
酵母
5g
盐
5g
小葱
三根
油适量
适量
鸡蛋
一颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
材料合照
步骤 2/9
盐和酵母倒入面粉盆内
步骤 3/9
加入一半水和一颗鸡蛋
步骤 4/9
拿筷子搅拌成絮
步骤 5/9
再次加水到这个程度
步骤 6/9
和成面团发酵3到4小时
步骤 7/9
发酵到一倍大
步骤 8/9
小葱切碎
步骤 9/9
面团擀平抹上油均匀的撒上葱花
小贴士
炉火不要过大或过小,电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧,我还得多多练习。
发布于 2018-10-21
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