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家常手抓饼
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小的念叼了好几次的手抓饼今天终于吃上了。前几天复刻君之的几个菜谱烙的饼小的一个也没吃到，全让我们俩偷吃了，过意不去

时间:10-30分钟
食材
手抓饼 1张
生菜 2片
胡萝卜 半根
美式香肠 1根
鸡蛋 1个
植物油 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜切丝，鸡蛋打散
  • 步骤 2/9
    手抓饼无须解冻，直接放入预热好的平底锅，中小火煎一分钟。
  • 步骤 3/9
    翻年继续烙1分钟
  • 步骤 4/9
    两面都有点微黄。盛出
  • 步骤 5/9
    加一点点油，倒入蛋液。
  • 步骤 6/9
    蛋液即将全部凝固前将手抓饼放在蛋液上面。
  • 步骤 7/9
    蛋液即将全部凝固前将手抓饼放在蛋液上面。
  • 步骤 8/9
    连着蛋皮一起翻个面。
  • 步骤 9/9
    在手抓饼上放上生菜叶，码上胡萝卜丝，还有香肠，再涂上番茄酱，卷好
小贴士

我用的海氏C40智能烤箱，温度时间仅供参考！

发布于 2018-10-31
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