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千层葱油饼
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像风在颂

千层葱油饼，酥脆可口！我爱吃，老公爱做！从此走上了一条不归路～每次我想吃时，就怂恿他做，哈哈！看着是不是很想咬一口呀？

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 适量
小葱 适量
植物油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备主要食材：面粉
  • 步骤 2/8
    把面粉加水揉成面团，多揉一会，会更有劲道！
  • 步骤 3/8
    面揉好后，揪一团面用擀面杖擀成薄薄的一张大饼皮～
  • 步骤 4/8
    接着再把薄薄的面皮上均匀的抹上植物油，撒上葱花和少许盐！先卷成圆条状，在环绕在一起，成了一个厚圆饼！
  • 步骤 5/8
    用手压瘪，再用擀面杖向四周把面皮擀薄，变成一个大薄饼！
  • 步骤 6/8
    待锅内油热（不需太多油），下锅两面烙（小火哦）
  • 步骤 7/8
    待两面面皮呈金黄色，就可以出锅了！
  • 步骤 8/8
    呈上成品图～酥脆可口！！！
小贴士

想要面皮层次多一些，更酥～就要将薄薄的大面皮卷成圆条状时，卷细一条，多卷几圈！

发布于 2019-01-21
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