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千层葱油饼
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花非洲的小白脸

葱油饼酥，脆，香，一囗咬下去，香的掉渣

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
葱花 100g
盐 少许
色拉油 少许
黑芝麻 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把面揉成光滑的面团。
  • 步骤 2/9
    把面团分成大小相等的剂子，擀成长方形，刷上一层油，再刷少许油。
  • 步骤 3/9
    撒上葱花和芝麻。
  • 步骤 4/9
    饼的上下两面往中间折，刷一层油。
  • 步骤 5/9
    饼的左右两面再往中间折，刷一层油。
  • 步骤 6/9
    最后再对折一下。擀成你喜欢的形状。
  • 步骤 7/9
    不粘锅刷一层油，把摊好的饼煎成脆黄即可。
  • 步骤 8/9
    煎好的饼，手撕成一块块，装盘即可。
  • 步骤 9/9
    当早餐很不错哦。
小贴士

葱油饼可以用发面的，也可以不发面。如果用猪油的话会更香。

发布于 2019-12-04
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