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来都来了，吃碗面再走吧
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喜儿是朵花

最喜欢简单却满是烟火气息的小碗凉面，一年四季都吃。时蔬的清冽口感，和面条微妙的温度，总是让人心安。

时间:30分钟-1小时
食材
面条 适量
胡萝卜 适量
香菜 适量
黄瓜 适量
酱油 适量
大蒜 适量
小葱 适量
芝麻酱 适量
盐 适量
芝麻油 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把胡萝卜、黄瓜切丝。香菜切碎，大蒜切末
  • 步骤 2/7
    面条在水里煮熟
  • 步骤 3/7
    将祝好的面条放入凉水
  • 步骤 4/7
    立即放入芝麻油防止粘连
  • 步骤 5/7
    加入蒜末、酱油、盐、醋、芝麻酱调汁
  • 步骤 6/7
    将酱汁倒入面条中
  • 步骤 7/7
    加入切好的蔬菜，就完成啦~
小贴士

凉面拌料中的各种调料可以依据个人口味调整用量。

发布于 2018-10-30
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