玫瑰花蒸饺
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tread香烟

这是一款颜值与美味并存的蒸饺,玫瑰花的外形,馅料超足,咬一口,瞬间幸福感爆棚!不要被这外表吓着,其实它制作起来非常简单,也能为平淡的生活中平添一丝浪漫!好了,不说啦!做起来哦!O(∩_∩)O~

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 300g
肉末 350g
玉米粒 80g
胡萝卜丁 适量
小葱 适量
适量
胡椒粉 适量
白砂糖 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料;(猪肉剁碎,胡萝卜切细丁,小葱切花,玉米粒清洗干净)
  • 步骤 2/9
    将盐、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;
  • 步骤 3/9
    再把胡萝卜丁、小葱、玉米粒加入肉末中,顺着一个方向搅拌均匀,然后盖上盘子静止10分钟;
  • 步骤 4/9
    蒸箱设置热饭模式,预热至100度;(家里没蒸箱的,直接蒸锅开火烧上水)
  • 步骤 5/9
    取三张饺子皮,如图所示,把饺子皮逐片铺开,然后再把馅料放入饺子皮的中间部分,成一条直线,两头各留一公分的距离;
  • 步骤 6/9
    再将饺子皮折叠覆盖住肉馅;(如图所示)
  • 步骤 7/9
    从一端叠起往另一端卷起来;
  • 步骤 8/9
    末端蘸水粘住收口;
  • 步骤 9/9
    一朵玫瑰花就完成啦!
小贴士

1、如果想要红色玫瑰的效果,可将红心火龙果榨汁或者用红曲粉和面,再擀成饺子皮;

2、没有蒸箱的,可以用蒸锅,大火蒸20分钟即可!

发布于 2018-12-10
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