葱油爆面
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偌山橇辽啃

我先逗个乐!大伙儿开怀笑一个!

亲们,你还在为整不起明星同款瓜子脸而桑心吗?你还在为买不起明星同款包包而哭泣吗?你还在为住不起明星同款大别墅而埋怨老公吗……现在告诉你一个好消息,你至少还吃得起明星同款好面面。一人份挂面100克,生抽或美味鲜酱油2汤匙,葱一小把,植物油2汤匙,齐活了!

时间:10-30分钟
食材
挂面 100克
生抽(或美味鲜酱油) 2汤匙
葱花 1把
色拉油 2汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅中下水烧开,放入面条煮软。
  • 步骤 2/4
    将面条捞出,装在盘中。
  • 步骤 3/4
    加生抽拌匀,撒葱花(尽量堆在一起,不要拨开)。
  • 步骤 4/4
    锅中加油,烧热,慢慢淋在葱花上,热油激出了浓郁的葱香味,拌匀即可开吃。
小贴士

ps:

◎煮挂面的时候,先大火烧开,再转中火,煮3分钟,这样煮出来的面条软硬适中,如果喜欢偏软口味,关火后再焖2分钟左右即可,尽量不要多煮,多煮面条会显得软烂。另外,此款面条不需要过凉,温热吃,味道更好。

发布于 2019-02-11
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