馄饨是每家都会做,每家都有自己的最完美做法的一道主食。我们家也不例外。做完肉饼饭后(见“简单却不简单的肉饼饭”菜谱),剩了一些肉末没用完。多不多少不少的,于是加了大白菜碎末,调料,做成了上汤馄饨。汤里用了西红柿,给了汤汁增添了微微酸甜的独特味道,非常鲜美,肉馅儿很嫩,是一定要试的一款馄饨。
还可以加入各种新鲜蔬菜