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香辣牛蛙
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YYcon_
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时间:10分钟内
食材
牛蛙
3只
姜
适量
蒜
一颗
口蘑
3个
香葱
适量
豆豉
一勺
米椒
红绿各10
盐
适量
糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
买的时候已经处理成这个样子了
步骤 2/5
改刀切小块,用盐葱姜料酒腌制半小时
步骤 3/5
米椒、姜、蒜、葱切末
步骤 4/5
锅中适量油,先爆香葱姜蒜、再加入米椒、豆豉、豆瓣酱,豉香出来后加口蘑、牛蛙,大火爆炒,牛蛙变色后加盐小火焖一会
步骤 5/5
小火焖一会,熟后出锅
小贴士
其实就是大杂烩!
发布于 2018-10-14
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