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小炒兔肉
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忧伤market
快手小炒哟!小兔子炒蘑菇!调味加了点糖,咸中带甜很好次!虽然我用了兔子腿,但是也可以随意换成鸭腿鸡腿啥的!
时间:10-30分钟
食材
兔子腿
2个
杏鲍菇
1个
尖椒
1个
葱姜
适量
盐
1小勺
五香粉
1小勺
料酒
半勺
生抽
1勺
耗油
1勺
糖
半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
材料图!
步骤 2/9
葱姜切片,杏鲍菇兔子腿尖椒切块。
步骤 3/9
兔子腿加五香粉盐料酒生抽腌制半小时。
步骤 4/9
锅中烧热油,下腌好的兔子肉煸炒。
步骤 5/9
炒至金黄捞出来。
步骤 6/9
捞出兔子肉之后把杏鲍菇煎一下。
步骤 7/9
之后捞出来留底油爆香葱姜。
步骤 8/9
加入兔子肉。用耗油盐糖调味。
步骤 9/9
加杏鲍菇。
小贴士
调味其实也很随意啦,喜欢吃辣的再加点郫县豆瓣干辣椒花椒啥的都行!
发布于 2019-01-17
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