今天家里来客人,准备尝试一下这道菜,客人表示很好(^_^)。
临时家里没有猪里脊,就剩一些鸭胸肉了,虽然口感有点差别,但也别有一番风味。芡汁也可以用番茄酱调,我因为很喜欢吃老家的甜辣酱就用甜辣酱来调,看个人喜好。