蜜汁牛仔骨
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染墨丶若流云英华
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时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 2斤
李锦记叉烧酱 半瓶
生抽 适量
老抽 少许
适量
红酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    放红酒,姜片
  • 步骤 2/3
    叉烧酱,老抽,生抽腌制八小时,我口味偏甜,不喜甜者可以减少叉烧酱用量,
  • 步骤 3/3
    放到压力锅压十五分钟,大功告成!
小贴士

1.牛仔骨洗净后,吸去血水再煎制

2.用黄油煎至牛仔骨味道更鲜美

3.留有部分洋葱和青红椒,起锅前加入,配菜酥脆爽口,色泽鲜艳。

发布于 2019-01-19
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