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烤牛仔骨
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赐凭粕老挥
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时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 8块
烤料 少许
孜然 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛仔骨切厚片，奥尔良腌料倒入腌制1晚上。铺在不沾烤盘里或平铺锡纸锡纸
  • 步骤 2/4
    烤箱230度，烤40分钟。可中途翻面。
  • 步骤 3/4
    盛盘或小砂锅内铺锡纸，放入烤好的牛仔骨。
  • 步骤 4/4
    要入味就一定要多腌制时间。喜欢孜然的就多放点，温度自己控制好。这是以前烤的羊排，一样的方法。
小贴士

牛排煎制是好吃的关键。酱汁可以用喜欢的别的酱汁，但不宜调味过重。

发布于 2018-12-23
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