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泰小妍の韩式烤牛尾
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甘操陕蠢夭
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时间:1-2小时
食材
牛尾 500g
烤肉酱 适量
蒜瓣 几瓣
洋葱 适量
香料 适量
蜂蜜 适量
料酒 适量
生姜 几片
百里香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛尾清水洗净
  • 步骤 2/8
    高压锅内放大半锅清水，加入生姜片，料酒和香料去腥，煲汤模式大约一个半小时
  • 步骤 3/8
    好了之后捞出牛尾清水冲掉浮沫控干水分放入蒜瓣和洋葱
  • 步骤 4/8
    加入韩式烤肉酱和蜂蜜
  • 步骤 5/8
    撒适量百里香
  • 步骤 6/8
    拌匀之后我没有腌制，直接烤
  • 步骤 7/8
    烤箱预热190度，烧烤模式，烤20分钟，拿出翻面再烤10分钟即可
  • 步骤 8/8
    装盆开吃！老公说味道超好，不舍的吃了！
小贴士

所有调料尽量用颗粒的不用粉末状的，粉末状的炖完的汤看起来会比较浑浊不清亮

发布于 2018-09-08
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