此菜源于尼泊尔,香格里拉是一个集自然、人文、历史、与文化精华的圣洁之地,从历史的茶马古道重镇,到今天世界的香格里拉的变迁过程中,各种文化融合的走廊,它的餐饮文化汇聚了藏区与内地,东方与西方的精华,成就了今日香格里拉的特色餐饮。
特点:选用纯天然无污染的原生态新鲜香料,口感酸辣、清爽、开胃。
味型:复合咖喱味