青椒紫葱爆牛肚
7.7万 热度 27 收藏
潮淤男弦仍
这道菜暂时还没有介绍
时间:10分钟内
食材
牛肚 250g
青椒 一个
紫葱 一个
适量
酱油 一勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    牛肚,青椒,紫葱都切丝备用
  • 步骤 2/3
    锅内倒入油烧热,将紫葱,青椒倒入锅内炒出香味。
  • 步骤 3/3
    加入熟牛肚丝翻炒,加入盐适量,酱油一小勺,添一点水炖会,待汤汁收干出锅即可。
小贴士

牛肚不易清洗,用面粉,一层一层搓,搓两遍,在用水冲洗。大火煸炒,炒的时间要短,牛肚炒的时间长容易老。

发布于 2018-12-11
评论
相关菜谱