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李孃孃爱厨房之一一烤牛肉串
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若雪樱花草大
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时间:10-30分钟
食材
牛里脊 300g
盐 少许
料酒 适量
蜂蜜 少许
十三香 适量
蚝油 少许
辣椒面 少许
花椒面 少许
玉米油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先上一个成品图哦！ 制作烤牛肉串的材料：牛肉（里脊肉）、盐、料酒、蜂蜜、十三香、孜然粉、蚝油、辣椒面、花椒面、玉米油。
  • 步骤 2/8
    牛肉洗净(多浸泡一会，期间多换几次水)切成薄片。
  • 步骤 3/8
    放在一个碗里，在牛肉上放上盐、料酒、十三香、孜然粉、蚝油拌匀。
  • 步骤 4/8
    在放入辣椒面、花椒面、玉米油。
  • 步骤 5/8
    抓勺码味待用。
  • 步骤 6/8
    用竹签把牛肉串起来，放入烤箱220度二十分钟左右，在十分钟左右可拿出用小刷子在肉串上刷一层玉米油，再送入烤箱烤大约七八分钟，出炉后可撒一点点熟芝麻即可开吃了哦
  • 步骤 7/8
    最后再上两张美图供大家流口水哟
  • 步骤 8/8
    哈哈哈哈
小贴士

多说几句：每家的烤箱脾气不一样，需要根据实际情况自行调整。

发布于 2018-11-20
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