青椒大葱烤鸡胗~
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褐次话安接
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡胗 200g
青椒 一个
半棵
排骨酱 一勺
黄酒 50ml
七味粉(辣椒粉) 酌情
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    来看材料:生抽、排骨酱、黄酒、七味粉(辣椒粉)、葱、青椒、鸡胗~
  • 步骤 2/9
    青椒去籽切小块~
  • 步骤 3/9
    鸡胗洗净对半切开,用刀在上面划两刀便于入味~
  • 步骤 4/9
    葱切段,原料处理完毕~~:)
  • 步骤 5/9
    将七味粉(辣椒粉)倒入鸡胗中~
  • 步骤 6/9
    再加入一勺排骨酱~~:)
  • 步骤 7/9
    最后倒入少许黄酒~
  • 步骤 8/9
    抓拌均匀~腌30分钟~~
  • 步骤 9/9
    将腌好的鸡胗取出与葱、青椒间隔着串在竹签上~放入铺上锡纸的烤盘中,刷上刚才腌鸡胗剩下的酱汁~~放入烤箱中~~:)
发布于 2018-10-19
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