青椒炒电烤鸡
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一个人带孩子,饭菜总要将就着孩子来做,于是自己的饮食喜好基本忽略。给孩子做了一星期饭,自己基本没吃过什么肉,更别说有滋味的肉了。周日逛超市,看见油亮的电烤鸡,终于忍不住口水泛滥了!可是回家还是没吃成,还得做孩子的饭菜呀,而且得做好几样,喂孩子吃完,自己吃剩下的。第二天老妈带着侄女来了,终于可以做些大人吃的菜了。于是剁了炒青椒吃,不但吃上久违的辣椒了,还可以大口吃肉肉了,真爽!

时间:10-30分钟
食材
电烤鸡 1只
适量
适量
青椒 100g
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    青椒切碎,大蒜也切碎。
  • 步骤 2/6
    电烤鸡剁成块。
  • 步骤 3/6
    起油锅,青椒和大蒜炒香,加盐调味。
  • 步骤 4/6
    放入电烤鸡。
  • 步骤 5/6
    翻炒。如果喜欢,可以加一点味精调味。我家是不吃的。
  • 步骤 6/6
    全部炒熟、入味后,盛盘。
小贴士

电烤鸡是有盐份的,不用加盐。所以只有青椒和大蒜要加盐的。

发布于 2019-10-25
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