之前在广州点都德茶楼吃了个泰式凤爪，感觉味道不错，于是每次去吃都要点一份，老公说很好吃，现在虽然不在广州了，但是一直回味那个味道，我说我能做出那个味道，个人吃了感觉这份凤爪是加了陈醋、生抽、糖等佐料制成的，所以今天我就根据我的记忆做出了这道泰式凤爪，结果我们一下子把所有的凤爪全部吃光光了，甚至连骨头也不想放过，老公说我做的比外面的好吃太多了，他说要再去买多一些来做，哈哈
可以不用炒糖色直接炒鸡爪。
想要更酥软的口感，可再多炖一会儿。