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自制午餐肉
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昕之Daa

宝贝们就爱吃午餐肉和火腿肠！超市卖的添加剂太多，还是自己做的既快乐又健康！宝贝们一枪光！

时间:1-2小时
食材
前腿肉糜 500g
玉米淀粉 1勺
盐 适量
蚝油 2勺
白糖 适量
蛋清 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    肉馅中加入蛋清，顺时针搅动。然后加入所需调料！放入适当的容器里！（刷橄榄油噢，不沾）
  • 步骤 2/3
    放入蒸锅蒸40分钟，上面盖盖子或者高温保鲜膜！
  • 步骤 3/3
    蒸好了，待凉切块儿！
小贴士

肉不要选太瘦的，做好后口感不好！肥肉和瘦肉的比例为7:3或者是8:2!

发布于 2018-10-07
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