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紫菜猪血米粉
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小海梅花疏淡

一袭紫衣相披，几块猪血相依，几颗可爱的肉丸相搭，再来几滴香油点睛，一碗美味又补铁的紫菜猪血米粉隆重出炉！暑假在家闲着没事随便研究出来解决午餐的，算是自创，你们随便感受下啊！不过说实话味道确实不错！

时间:10-30分钟
食材
米粉 一块
紫菜 一张
猪血 随意
肉丸 随意
盐 约一勺
味精 微量
香油 随意
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里加入肉丸，烧开水。
  • 步骤 2/4
    水开后，加入米粉，搅散开，加入香油，盐和味精。水沸两三分钟，确定米粉可食后连同肉丸装碗。
  • 步骤 3/4
    烧开剩下的汤底，加入紫菜，搅散开，汤一沸就可以捞起紫菜。装碗。（紫菜很容易熟故不用煮太久以免太老影响口感）
  • 步骤 4/4
    关火，把剩下的汤汁淋浇上去，大功告成。
小贴士

根据个人口味加入小米辣！口味重就多放点！

发布于 2018-07-17
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