白菜猪肉馅水饺
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衅珊茸德票

好吃不过饺子!

饺子是受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,是每年春节必吃的年节食品。白白菜猪肉馅水饺,超级超级好吃~

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 适量
白菜 适量
饺子皮 1斤
适量
适量
适量
适量
香油 适量
酱油 适量
花椒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备大白菜。
  • 步骤 2/9
    去掉白菜叶子。
  • 步骤 3/9
    用白菜杆就好。
  • 步骤 4/9
    准备买好的饺子皮。
  • 步骤 5/9
    自己剁好的五花肉,剁成肉馅。
  • 步骤 6/9
    将白菜杆切碎。
  • 步骤 7/9
    在其中撒点盐巴,用手把水挤干。
  • 步骤 8/9
    把肉馅放在碗里。
  • 步骤 9/9
    切碎葱花和姜末。
小贴士

如果水沸后饺子没有上浮,多加几次冷水直到饺子漂起来。

当因饺子包的太多而一次吃不完,留着下餐再吃的时候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。

发布于 2018-10-14
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